برگزاری دوره آموزشی آشنایی با اصول، استانداردها و قوانین زنجیره تولید و فرآوری خرما در شادگان

به گزارش روابط عمومی پژوهشکده خرما و میوه‌های گرمسیری موسسه تحقیقات علوم باغبانی، دوره آموزشی «آشنایی با اصول، استانداردها و قوانین زنجیره تولید و فرآوری خرما» به همت انجمن خرمای خوزستان و با همکاری اتاق بازرگانی شهرستان آبادان، روز چهارشنبه ۲۴ تیرماه ۱۴۰۵ در شهرستان شادگان برگزار شد. در این دوره آموزشی، جمعی از محققان گروه فیزیولوژی و فناوری پس از برداشت پژوهشکده خرما و میوه‌های گرمسیری حضور یافته و آخرین مباحث مرتبط با استانداردهای تولید، فرآوری، بسته‌بندی، الزامات قانونی، کنترل کیفیت و الزامات زنجیره ارزش خرما را برای تولیدکنندگان، فعالان صنایع فرآوری و بهره‌برداران این بخش تشریح کردند.

هدف از برگزاری این دوره، ارتقای دانش فنی فعالان صنعت خرما، آشنایی با استانداردهای ملی و بین‌المللی، بهبود کیفیت محصولات، افزایش توان رقابتی در بازارهای داخلی و صادراتی و توسعه زنجیره ارزش خرما عنوان شد. در پایان این دوره، شرکت‌کنندگان ضمن طرح پرسش‌ها و مسائل تخصصی خود، با محققان پژوهشکده به تبادل نظر پرداخته و بر استمرار برگزاری چنین دوره‌های آموزشی در راستای توسعه پایدار صنعت خرمای کشور تأکید شد.